Чому Busols?
Бусол — з української це «великий перелітний птах з довгим прямим дзьобом», або звичайний лелека. Лелеки живуть прямо навпроти нашої майстерні у селі Музичі Київської області. Це вічний символ України, такий само вічний як небо і сіль. Ми спостерігаємо за лелеками і сиплемо свіжі трави в сіль.
Соляна майстерня Busols відкрилась в 2020 році.
Пам'ятаєте чумаків на возах? Виробництво солі було завжди родинною справою. Busols — один із таких сімейних проектів. В цій справі ми покладаємось на тих, кого особисто знаємо і замовляємо свіжі трави у фермерів-сусідів, чиї погляди поділяємо.
Соляна майстерня Busols відкрилась в 2020 році.
Пам'ятаєте чумаків на возах? Виробництво солі було завжди родинною справою. Busols — один із таких сімейних проектів. В цій справі ми покладаємось на тих, кого особисто знаємо і замовляємо свіжі трави у фермерів-сусідів, чиї погляди поділяємо.
Гніздо лелек над крафтовою соляною майстернею в селі Музичі
Гніздо лелек над крафтовою соляною майстернею в селі Музичі
Фонд «Футура»
Busols — це найсвіжіший проект Фонду культури та інновацій «Футура». Останні 12 років, «Футура» допомагає українським локальним виробництвам, вирощує свіжу зелень, сушить трави в Полтавській області та у партнерстві з бджолами виготовляє крафтовий мед Vasilissa Melissa.
«Футура» підтримує все мале і живе в українських регіонах — подивіться лишень на стартап «Українській джміль-запилювач»: завдяки ньому тисячі строкатих пухнастиків запилили безліч фруктових дерев і ягід і принесли Україні гарний врожай.
«Футура» підтримує все мале і живе в українських регіонах — подивіться лишень на стартап «Українській джміль-запилювач»: завдяки ньому тисячі строкатих пухнастиків запилили безліч фруктових дерев і ягід і принесли Україні гарний врожай.
А потім ми взялися за сіль
- Олег Дегтяренкозасновник проекту BusolsЗасновник і ідейний натхненник проекту Busols та голова правління Фонду культури та інновацій «FUTURA»
- Віталій Очеретянийкуратор BusolsСтворені Віталієм та Дашою Крікуновою незвичайні соуси із звичайних продуктів @HolyShitPepper цінують не лише споживачі, а й шефи найкрутіших ресторанів.
- Влада Щепинськакерівник проектів фонду «FUTURA»Піклується про присутність бренду Busols в Інтернеті.
Виробництво:
Україна, Київська область, с. Музичі
Україна, Київська область, с. Музичі
