Чому Busols?

Бусол — з української це «великий перелітний птах з довгим прямим дзьобом», або звичайний лелека. Лелеки живуть прямо навпроти нашої майстерні у селі Музичі Київської області. Це вічний символ України, такий само вічний як небо і сіль. Ми спостерігаємо за лелеками і сиплемо свіжі трави в сіль.

Соляна майстерня Busols відкрилась в 2020 році.

Пам'ятаєте чумаків на возах? Виробництво солі було завжди родинною справою. Busols — один із таких сімейних проектів. В цій справі ми покладаємось на тих, кого особисто знаємо і замовляємо свіжі трави у фермерів-сусідів, чиї погляди поділяємо.

Гніздо лелек над крафтовою соляною майстернею в селі Музичі

Фонд «FUTURA» ТА ІНШІ наші проєкти

Busols — це найсвіжіший проект Фонду культури та інновацій «Футура». Останні 12 років, «Футура» допомагає українським локальним виробництвам, вирощує свіжу зелень, сушить трави в Полтавській області та у партнерстві з бджолами виготовляє крафтовий мед Vasilissa Melissa.

«Футура» підтримує все мале і живе в українських регіонах — подивіться лишень на стартап «Українській джміль-запилювач»: завдяки ньому тисячі строкатих пухнастиків запилили безліч фруктових дерев і ягід і принесли Україні гарний врожай.

А потім ми взялися за сіль

Олег Дегтяренко

засновник проекту Busols

Засновник і ідейний натхненник проекту Busols та голова правління Фонду культури та інновацій «FUTURA»
Віталій Очеретяний

куратор Busols

Створені Віталієм та Дашою Крікуновою незвичайні соуси із звичайних продуктів @HolyShitPepper цінують не лише споживачі, а й шефи найкрутіших ресторанів.
Влада Щепинська

керівник проектів фонду «FUTURA»

Піклується про присутність бренду Busols в Інтернеті.

Виробництво:
Україна, Київська область, с. Музичі