Бусол — з української це «великий перелітний птах з довгим прямим дзьобом», або звичайний лелека. Лелеки живуть прямо навпроти нашої майстерні у селі Музичі Київської області. Це вічний символ України, такий само вічний як небо і сіль. Ми спостерігаємо за лелеками і сиплемо свіжі трави в сіль.

Соляна майстерня Busols відкрилась в 2020 році.

Пам'ятаєте чумаків на возах? Виробництво солі було завжди родинною справою. Busols — один із таких сімейних проектів. В цій справі ми покладаємось на тих, кого особисто знаємо і замовляємо свіжі трави у фермерів-сусідів, чиї погляди поділяємо.